DEUTSCH-POLNISCHES WEIN- & GENUSSFEST
COOLINARIA Görlitz
Die Coolinaria Görlitz ist ein deutsch-polnisches Wein- und Genussfest, initiiert durch den Weinkenner und Wahl-Görlitzer Axel Krüger. Jedes Jahr im Juni dürfen sich die Besucherinnen und Besucher neben hervorragenden Weinen aus dem Gastgeberland auf neue und altbekannte Gesichter polnischer Weinproduzenten freuen. Aber auch der kulinarische Genuss kommt nie zu kurz: Von regionalen deftigen Speisen vom Grill bis hin zu Antipasti-Tellern und süßen Delikatessen ist alles dabei. Seit der ersten Coolinaria als fester Partner wartet auch die SUDOST-Brauerei mit einem tollen Angebot und lokalem Bier auf die Besucherinnen und Besucher. Untermalt wird die Veranstaltung stets von musikalischen Highlights sowie dem traditionellen Fasslauf, der die Schaulustigen zum mitfiebern und anfeuern bewegt, oder auch von einem Unterhaltungsangebot für die kleinen Gäste, wie Kinderschminken und Riesen-Seifenblasen.
SAVE THE DATE:
Samstag, 21. Juni 2025
COOLINARIA GÖRLITZ
GEnuss ohne grenzen
Wein und Görlitz? Passt das überhaupt zusammen?
Nur die wenigsten wissen, dass Niederschlesien schon vor vielen Jahren eine belebte Weinlandschaft war – so stehen die Ursprünge des Weinbaus in Polen unter anderem im Zusammenhang mit der Christianisierung. Um das 19. Jahrhundert soll die gesamte Region um das Hirschberger Tal (Jelenia Góra) eine der beliebtesten Weinregionen in Deutschland gewesen sein und der Weinanbau soll sich auf rund 700 Hektar Land erstreckt haben. Und bereits im 12. Jahrhundert gibt es erste Erwähnungen von Weingütern und dem Weinanbau in Niederschlesien.
Auch die vergangenen Veranstaltungsjahre der Coolinaria haben bewiesen: Wein ist sowohl auf der deutschen als auch auf der polnischen Seite des Grenzfluss Neiße ein großes Trend-Thema! Viele mutige Winzerinnen und Winzer haben sich als Ziel gesetzt, die Weinbautradition der Region wieder aufleben zu lassen. Seit 2020 veranstalten wir jährlich die Coolinaria – ein deutsch-polnisches Wein- und Genussfest, dass die grenzübergreifende Zusammenarbeit stärken soll. Unser Ziel wiederum: Unser Herzensprojekt als einzigartiges Event des kulturellen Austauschs und der Freundschaft im Veranstaltungskalender der Region zu etablieren.